Sarısı akışkan yumurta nasıl yapılır? Yumurtayı kaynar suya ekleyin. 5 dakikalık haşlanmış yumurta, beyazı hafifçe pişmiş ve sarısı akışkan olan yumurtadır. 7 dakikalık haşlanmış yumurta, beyazı tamamen pişmiş ancak sarısı hala yumuşak olan yumurtadır. 10 dakikalık haşlanmış yumurta, hem beyazı hem de sarısı tamamen pişmiş olan yumurtadır. Yumurta fırçası yoksa ne kullanılır? Yumurtaları böreğe sürerken elinizde fırça yoksa, yağlı kağıdı birkaç kez katlayıp kenarlarını düzelterek kullanışlı bir fırça yapabilirsiniz. Yumurta sarısı rengi nasıl elde edilir? Sarı renk yumurtanın besin değerini etkilemez. Sarısına rengini veren madde ksantofil pigmentleridir. Tavuklar bu pigmentleri kendileri üretemezler; bunları diyetleri yoluyla almaları gerekir. Sarısına rengini veren…
Yorum Bırak